ApróKertek – Pázmánd
Természet- és emberközpontú gazdálkodás, ahol a létrehozott érték nem cél, hanem eszköze a legmagasabb minőségű emberi kapcsolatok szolgálatának. Bor, kaland, ilyesmi.
Borok a Velencei- tó mellől. Csak úgy, természetesen.
Bakos Borászat – Nadap
Saját és vásárolt szőlőből is dolgozunk és idővel a pezsgőkészítésbe is bele szeretnének vágni.
Fontosnak tartjuk, hogy helyi termelőktől helyi termékeket is tartsunk.
Díjnyertes borok és prémium, modern dizájn várja a Bakos Borászat Borbárjában.
Bella Pince – Sukoró
A Bella Pince Sukorón, a Velencei-tó környékének egyik gyöngyszeme, amely családias hangulattal és hagyományos borospince atmoszférával várja a látogatókat. A pince borválasztéka a régió karakteres boraiból áll, amelyek helyi szőlőfajtákból készülnek, így minden pohár bor egy szeletet kínál a környék ízvilágából. Tökéletes helyszínt biztosít egy kellemes borkóstolóhoz vagy egy baráti összejövetelhez. A vendégek itt nemcsak a finom borokat élvezhetik, hanem a helyiek vendégszeretetét és a régió különleges atmoszféráját is.
Boroslány Borműhely – Pázmánd
A hatodik pázmándi borászatként vágtam neki bor szüretnek.
Boroslány borok természetesen.
Csordás-Nagy Pince – Pákozd
A Csordás Nagy Pince egy családi borászat, amely a Pákozdon található. A hagyományos borászat iránti elkötelezettségüket ötvözik a modern technológiai megoldásokkal.
A borászat főként fehérborokra specializálódott, kiemelkedő fajtái között szerepel a chardonnay, olaszrizling, szürkebarát, és a sauvignon blanc.
Céljuk a helyi adottságok maximális kihasználása, amely egyedi karaktert kölcsönöz boraiknak.
Borászatuk méltán elismert mind a hazai, mind a nemzetközi borkedvelők körében.
Csóbor Pincészet – Agárd
A Csóbor Pincészet Gárdony településen működik. A családi pincészet elsősorban a Velencei-tó környékén termett szőlőfajtákkal dolgozik, mint például az olaszrizling, szürkebarát, chardonnay, és zenit, valamint vörösborokkal, mint a kékfrankos és cabernet sauvignon.
A borászat nagy hangsúlyt fektet a természetközeli gazdálkodásra és a kiváló minőségű borok előállítására. Borai rendszeresen szerepelnek hazai és nemzetközi versenyeken, ahol számos díjat nyertek.
Czuppon Borászat – Nadap
Hiszem, hogy életem egyik legjobb választása volt, hogy elkezdtem borásznak tanulni és megalapítottam borászatunkat.
Izgatottan várom, milyen új kihívásokat és lehetőségeket tartogat számomra ez az út.
Hiszem, hogy a borászat nemcsak szakma, hanem hivatás is, amelyben a tanulás és a fejlődés sosem ér véget.
Dancsó Pince – Velence
A Dancsó Pincét hivatalosan csak 2009-ben nyitottuk meg, de pincénkben már 6-7 éve készítük borainkat, melyek kiváló minőségét mutatják regionális és országos borversenyeken elért sikerek, így például a Syngenta országos borversenyen elért arany érem.
Pincészetünk a jellegzetes kis családi gazdálkodások egyike.
Fuchs Ujvári Pincészet – Nadap
Szeretettel várjuk Önöket a csúcsoshegyi pincénkbe hangulatos élő zenés borkóstolásra! Együtt vágtunk bele (Fuchs Attila és Ujvári Lehel) ebbe a szép kihívásokkal teli szakmába.
A borász vizsga után jött az első évjárat, a saját termőterület majd az első forgalomba hozható saját szüretelésű C-dúr Rajnai Rizling…. Így lett a múltból jelen, a gödörből pince a nadapiból nadapi borász.
Köllő Zsolt Pincészet – Pázmánd
Pázmándon nőttem fel. A nagyszülők pincéjében kezdtem el borászkodni, és azóta is folytatom rendületlenül.
Jelenleg 4 hektárról szüretelek, de nem minden terület a sajátom, egy része bérlemény.
L. Simon Borászat – Agárd
A borászatot L. Simon László alapította, és a helyi hagyományokat, valamint a modern borászati eljárásokat ötvözve kínál magas minőségű borokat. Különösen figyelemre méltóak a helyi mikroklíma és a termőföld adottságait kihasználó fehérborok és rosék, de a kínálatban vörösborok is megtalálhatók.
A borászat közösségi eseményeknek és borkóstolóknak is otthont ad, ahol a látogatók megismerhetik a borok készítésének folyamatát és a térség különleges ízvilágát. Az L. Simon Borászat elkötelezett a minőség mellett, és célja, hogy a Velencei-tó borait szélesebb körben is népszerűsítse.
Lics Pincészet – Pákozd
A Lics Pincészet a Velencei-tó borvidék egyik kiemelkedő borászata, amelyet a családi hagyományok és a minőségi borkészítés iránti elhivatottság jellemez. Különleges figyelmet fordít a helyi szőlőfajtákra, mint például az olaszrizling és a szürkebarát, melyek különösen jól alkalmazkodnak a tó körüli dombvidék mikroklímájához. A pincészet borai között számos fehérbor, rosé és vörösbor található, melyeket korszerű technológiával, ugyanakkor a tradíciókat tiszteletben tartva készítenek.
Nagy Gábor Szőlőbirtok – Pázmánd
Nagy Gábor Pázmánd szülötte, itt nőtt fel a szőlőtőkék között, és büszke pázmándi gyökereire. Nyolc hektár szőlőterületével helyi viszonylatban nagybirtokosnak számít, igaz, hogy ennek csak a fele saját, a másik fele bérelt föld. Ő a rangidős a pázmándi borászok között. Húsz éve kezdte, először hobbiként, de 2009-ben már volt forgalombahozatali engedéllyel rendelkező bora.
